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Presenta colore rosso rubino e un sapore di more e di sottobosco con gusto ampio e asciutto.

 

Servito a temperatura ambiente è ottimo con piatti a salumi e formaggi freschi.

 

Terreno: pianeggiante con substrato argilloso

 

Sistema di allevamento: sylvoz

 

Densità: 3000 piante per ettaro

 

Vendemmia: meccanica

 

Bottiglie: 0,75 cl.

 

Vinificazione: macerazione, rimontaggio, affinamento in acciaio


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