MERLOT

SANT'ANTONI

IGT Venezia Giulia

Vino rosso Stocco Merlot Sant'Antoni

Organoleptische Eigenschaften

Dieser rubinrote Wein weist einen breiten und trockenen Geschmack nach Himbeeren und Brombeeren auf.

Empfohlene Speisen

Bei Raumtemperatur serviert, ist er die ideale Begleitung zu Fleischgerichten und frischem Käse.

Boden

flach mit kiesiger Unterlage, bedeckt mit einer Schicht aus erdhaltigem Material

Erziehungssystem

Guyot doppio e Sylvoz modificato

Dichte

4000 Pflanzen pro Hektar

Lese

von Hand

Flaschen

0,75 l

Weinbereitung

Maischung, Saignée, Überpumpen, Ausbau in Stahl

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