Lusint in lingua friulana significa “lucente-luminoso”.
Ottenuto da varietà di uve soggette ad "aborto fiorale" sottoposte ad appassimento, è un vino di grande personalità.
Ricorda molti profumi tra cui il miele, il caramello, la frutta secca e la frutta candita.
Vino da relax o meditazione, può accompagnare la pasticceria secca, formaggi erborinati ed il patè di “foie gras”.
Terreno: pianeggiante con substrato ghiaioso ricoperto da materiale terroso
Sistema di allevamento: Sylvoz modificato
Densità: 3000 piante per ettaro
Vendemmia: manuale
Bottiglie: 0,50 l.
Vinificazione: cernita delle uve, appassimento in cassette, torchiatura manuale, decantazione statica, fermentazione in barrique e acciaio, batonnage, assemblaggio