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Merlot
Ebenen des Friaul
Der friaulische Rotwein schlechthin, mit rubinroten und granatfarbenen Nuancen.
Harmonisch am Gaumen, mit angenehmem duftendem Bukett.
Zu Tisch passt er hervorragend zu rotem Fleisch, Braten und Frischkäse. Er muss bei Raumtemperatur serviert werden.
Weinstock: Merlot
Produktionsfläche: Ebenen des Friaul
Boden: flach mit kiesiger Unterlage, bedeckt mit einer Schicht aus erdhaltigem Material
Erziehungsform: doppelter Guyot und Sylvoz modifiziert
Flaschen: 0,75 cl.
Weinherstellung: Maischung, Überpumpen, Ausbau in Stahl.
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